Слоеный пирог с курицей и сыром

Ингредиенты: — Слоёное тесто бездрожжевое- 500 г. — Отварное Куриное филе — 250 г. — Сыр Твердый — 150 г. — Лук — 150 г. — Растительное масло- 2 ст. л. — Соль, перец — по вкусу — Зелень — по желанию — Яйцо — для смазывания — Белый кунжут — 1 ст. л. Приготовление: 1. Готовое тесто разморозить при комнатной температуре. 2. Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до мягкости. 3. Сыр натереть на крупной терке, а вареную курицу разобрать на волокна. 4. В миске смешать курицу, лук, сыр, добавить зелень, соль, перец и перемешать. 5. Пласт теста раскатать в прямоугольник. Выложить в середину начинку. 6. Свободные края теста нарезать косыми полосками шириной 1-1,5 сантиметра. Начиная сверху, завернуть полоски на начинку, поочередно справа, затем слева, заплести косу. 7. Смазать пирог яйцом, посыпать кунжутом и выпекать в разогретой до 180-190 С духовке 25-30 минут до золотистого цвета.