В крае стремительно падает рентабельность производства молока.
Причём, практически на всех уровнях: от личных подсобных хозяйств до крупных животноводческих предприятий.
Затраты на корма, цены на запчасти и топливо растут, чего не скажешь о динамике закупочных цен. Предложить достойные цены, как хотелось бы сельчанам, приёмщики сырья не могут из-за роста производственных издержек.
На рентабельность, говорят эксперты, влияет и конечное звено всей цепочки – сбыт. По словам Олега Махнакова, директора молокоперерабатывающего предприятия, ритейлеры, с которыми сотрудничает их завод, несколько лет не пересматривали стоимость товаров на полках. Слишком много крупных конкурентов из других р