Социальные контракты гуковчанам
2 декабря 2021 года в Управлении социальной защиты населения муниципального образования «Город Гуково» Ростовской области состоялось очередное заседание комиссии по оказанию адресной социальной помощи населению на основании социального контракта.
На комиссию были приглашены граждане, подавшие документы для заключения социальных контрактов по следующим мероприятиям:
поиск работы;
осуществление иных мероприятий, направленных на преодоление трудной жизненной ситуации.
На заседании комиссии рассмотрены 8 заявлений о заключении социальных контрактов. По 6 заявлениям приняты положительные решения, а по 2 заявлениям отказано.
Сладкие помидоры с красным луком
Помидоры, сладкий красный репчатый лук, зелень, уксус.
Для рассола:
2 л. воды,
0,5 стакана сахара,
1,5 ст. л. соли,
10 шт. перца горошком,
2 лавр. листа,
укроп.
Приготовление:
1. Рассол кипятить 15 минут.
2. В банки положить порезанные кольцами помидоры и лук. Залить крутым кипятком на 10 минут.
3. Затем воду слить и сразу залить кипящим рассолом.
4. Добавить на 1 л. банку помидоров 0,5 ч. ложки 70% уксусной эссенции.
5. Закатать и накрыть теплым одеялом на один день.