👍🏼 Прекрасное блюдо для фигуры и настроения!
➡️ Ингредиенты:
🥦 Брокколи - 400 г
🥚 Яйца - 4 шт.
🧀 Сыр - 100 г
🧅 Лук - 1 шт. (150 г)
🧂 Соль - по вкусу
🧂 Перец - по вкусу
🥦 Брокколи можно брать как свежую, так и замороженную.
✅ Приготовление:
1. Кладем брокколи в кастрюлю. Заливаем водой так, чтобы она была полностью покрыта, и ставим варить. Когда вода закипит, солим её по вкусу. И варим брокколи после закипания 3 минуты, а затем откидываем на дуршлаг.
2. Пока готовится брокколи, займемся яйцами, луком и сыром. Вбиваем в миску яйца, солим и перчим по вкусу, а затем взбиваем вилочкой.
3. Нарезаем кубиками лук.
4. Кладем лук на сковородку с антипригарным покрытием и обжариваем до прозрачности.
5. Пока лук жарится, нарезаем сыр.
К обжаренному луку вливаем яйца и кладем отваренную брокколи. Жарим, периодически перемешивая, до момента, когда яйца схватятся.
6. Затем кладем сыр, накрываем крышкой, и даем сыру расплавится, примерно 1-2 минуты.
Вот и всё, капуста брокколи с яйцами и сыром на сковороде готова. Получается очень вкусно и сытно.
Приятного аппетита 😋
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев