Левая колонка
Расиль Гафаров
Поделился темой
05:58
- Класс
Расиль Гафаров
Поделился фотографией
- Класс
Расиль Гафаров
Поделился темой
Казахские баурсаки.
500 мл. молока
2 ст. л. сметаны
30 гр. сливочного масла
200 мл. подсолнечного масла
2 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
10 гр. дрожжей
1 кг. муки
Описание
Очень вкусные, сытные, пышные баурсаки - ни один дастархан у казахов не обходится без них.
Причём у каждой хозяйки свой фирменный рецепт.
Способ приготовления
1.В стакан наливаем 1/3 воды, добавить немного сахара, добавить дрожжи, накрыть блюдцем. Дрожжи должны подняться шапкой.
2.Замесить тесто, добавляя все ингредиенты и дрожжи.
3.Накрыть тесто полотенцем, помять, когда поднимется, и так 3 раза. Тесто должно так стоять часа 2.
4.Раскатать пласт в 1 - 1, 5 см, разрезать на квадратики, выложить на полотенце. Так они должны пол
1 комментарий
3 раза поделились
15 классов
Расиль Гафаров
Поделился темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья112
- Винер Минигалиевс. Прибельский (Кармаскалинский район)
- Николай Казаковс. Прибельский (Кармаскалинский район)
17 подписчиков
Подарки
Группы41
- Моя Уфа. Новости49645 подписчиков
- Автолюбители749643 подписчика
- Кайнар .Кайнарская (восьмилетняя) средняя школа931 подписчик
- Идеи для дома - Дизайн интерьера2934935 подписчиков
- ЕСТЬ ТАКАЯ ПРОФЕССИЯ- РОДИНУ ЗАЩИЩАТЬ32297 подписчиков