Салат "Оранжевый бархат"
Ингредиенты:
3 куриных яйца,
200 г крабовых палочек (можно заменить отварными креветками или крабовым мясом),
200 г сыра твердого сорта,
3 клубня картофеля (вкуснее всего с молодым картофелем),
2 моркови,
майонез по вкусу,
соль и черный молотый перец.
Приготовление:
1. Яйца отварить, почистить и натереть на терке.
2. Крабовые палочки натереть на терке. Если вы используете креветки, то их необходимо отварить, почистить и порезать.
3. Сыр так же натереть на терке.
4. Картофель и морковь отварить. Почистить и натереть на терке. В этот салат, вместо вареной моркови можно добавлять сырую морковь.
5. Выложить салат в прозрачную салатницу. Каждый слой промаз
Подборка лучших рецептов салатов-тортов!
1. Салат с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
Ингредиенты:
● копчёная курица – 400 г
● чернослив – 100-150 г
● грецкие орехи – 100 г
● морковь – 2 шт.
● картофель – 4 шт.
● яйца – 4 шт.
● сыр (твёрдый) – 300 г
● шампиньоны – 250 г
● 1 ст. л. растительного масла для жарки шампиньонов
● соль
● майонез или подсоленная и сдобренная специями густая сметана
Для украшения:
● половина свежего огурца
● 3 ст. л. хорошо измельчённых грецких орехов
● веточка петрушки
● 1 ягода клюквы
Приготовление:
1. Яйца отварить до готовности, охладить, очистить и натереть на мелкой тёрке. Картофель и морковь вымыть, отварить до готовности, охладить и очистить
НЕ ЗА ГОРАМИ НОВЫЙ ГОД…
ПРОШУ РЕПОСТЫ, ПОЖАЛУЙСТА!!!
Благотворительному проекту «Посылка добра» очень нужны неравнодушные люди, которые будут на добровольной основе оказывать помощь детям! Проект помогает детям из Онкоцентра, детям из Дома малютки, детям из паллиативного отделения, детям из деревни Классино, детям их многодетных малоимущих семей. Нужны постоянные дарители-волшебники, детей много, а людей желающих помогать не очень! Либо люди приходят, помогают один раз и уходят, а дети остаются, так же бывают люди с пустыми обещаниями, это конечно очень сильно отражается на проекте, так как я надеюсь на Вас! Есть люди, которые помогали детям проекта, потом у нас не сошлись мнения и
Трюфельный сметанник
Ингредиенты и приготовление:
1 яйцо растираем с 1 ст.сахара, добавляем 1 ст.сметаны, гашеную уксусом соду-0,5ч.л, 1ст.л.уксуса, 1,5ст. муки,и 1/2 пачки какао(стандартная 200г), Все хорошо перемешать и выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировочными сухарями или мукой.
Выпекать в негорячей духовке 35-40мин.
Готовый торт разрезаем на 2-3 коржа и каждый смазываем кремом:
есть два варианта 1)масляный "трюфельный"-200г сл. масла+1/2 ст. сгущенного молока, взбить и добавить1/2 пачки какао, хорошо вымешав.
2)сметанный кофейный - 1ст. сметаны+1ст.сахара, добавить по вкусу растворимый кофе и прогреть, помешивая, довести до кипения, но не кипятить, добавить 50г