Мы не всегда задумываемся, что покупаем для себя на завтрак, обед и ужин.

Часто красивая упаковка привлекает более, чем калорийные и свежие продукты. Здоровое питание обеспечивает защиту от неправильного питания во всех его формах, а также от неинфекционных заболеваний (НИЗ), включая диабет, болезни сердца, инсульт и рак.Нездоровое питание и отсутствие физической активности являются основными рисками для здоровья во всем мире.
Практика здорового питания формируется на ранних этапах жизни ― грудное вскармливание способствует здоровому росту и улучшает когнитивное развитие и может оказывать благотворное воздействие на здоровье в длительной перспективе, например, снижает вероятность набора избыточного веса или ожирения и развития НИЗ позднее в жизни.
Рост производства переработанных продуктов, быстрая урбанизация и изменяющийся образ жизни привели к сдвигу в моделях питания. В настоящее время люди потребляют больше продуктов с высоким содержанием жиров, свободных сахаров и соли/натрия, и многие люди не потребляют достаточно фруктов, овощей и других видов клетчатки, таких как цельные злаки.
Точный состав разнообразного, сбалансированного и здорового питания зависит от индивидуальных особенностей (таких как возраст, пол, образ жизни и степень физической активности), культурного контекста, имеющихся местных продуктов и обычаев в области питания. Однако основные принципы здорового питания остаются одинаковыми. Наступило лето и у нас есть возможность получить как можно больше витаминов из овощей и фруктов, которые созревают у нас в регионе.
Платформа по здравоохранению ЕС-СВМ проводит мероприятия по улучшению здоровья населения на берегах реки Днестр. В ближайшее время будет издана книгао правильном питании при различных заболеваниях, над которой работал совместный коллектив врачейиз Кишинева и Тирасполя. https://www.who.int/ru/news-room/fact-sheets/detail/healthy-diet