Предыдущая публикация
Рулетики из сёмги
#рецептИнгредиенты:
Слабосоленая сёмга- 150 г
Сыр Филадельфия - 75 г
Петрушка - 10 г
Цедра лимона - 5 г
Огурец - 30 г
Листья салата - 10 г
Приготовление:
1.Моем петрушку и лимон, зелень мелко режем, цедру лимона натираем на мелкой терке.
2.Смешиваем творожный сыр с измельченной петрушкой и лимонной цедрой.
3.На бамбуковый коврик с пленкой выкладываем тонким слоем ломтики сёмги.
4.Намазываем сёмгу творожным сыром с зеленью и цедрой, кладем пару полосок тонко нарезанного огурца.
5.С помощью бамбукового коврика и пленки сворачиваем рыбу с начинкой в плотный рулет, вместе с пленкой убираем в холодильник на час.
6.Снимаем пленку и нарезаем рулет очень острым ножом. Подаем на листьях зеленого салата.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев