Предыдущая публикация
Как приготовить идеальное блюдо к ужину, от которого точно никто не откажется
Обязательно берите на заметку и готовьте с удовольствием!
Ингредиенты для рецепта:
для теста:
- Мука 350
- Вода 140
- Яйцо 1
- Соль 0,5ч л
Для начинки:
- Фарш 500г
- Лук 2(250г)
- Соль, чёрный перец по вкусу
Зажарка:
- Лук 2(200г)
- Помидор 2
- Картофель 4-5
- Морковь 1
- Соль, чёрный перец по вкусу
- Вода
Как приготовить:
- Для теста соединяем воду, яйцо, соль. Добавляем муку и хорошо замешиваем слегка тугое тесто. Оставляем на 30 минут.
- Для начинки соединяем фарш, лук, соль, чёрный перец.
- Раскатываем тесто тонко и вырезаем круги. Кладем начинку и сформировываем треугольник как на видео.
- Для зажарки обжариваем лук, клали помидоры, воду, соль, чёрный перец, картошку и морковь.
- Сверху кладем треугольники, готовим под закрытой крышкой после закипания на маленьком огне 30 минут.
00:53
Следующая публикация
Нет комментариев