По многочисленным просьбам моих подписчиков сегодня я поделюсь проверенным рецептом домашнего хлеба.По скольку в магазинах хлеб все время дорожает ,а качество продукта становится сомнительным,предлагаю испечь хлебушек дома!!!Мой рецепт на 1 кг. 1 яйцо (можно и без яичка, но если есть возможность я всегда добавляю),1,5 ст. л. растительного масла 20 гр сливочного масла 1ст.л. сахара ,1-1.5ч.л соли, 300 гр кефира(молока или воды ) 550--600гр муки 1,5ч.л сухих дрожжей Замесить дрожжевое тесто,дать подойти 2 р. и выпекать ,готовность проверить деревянной шпажкой. Приятного аппетита!!!