Сочные колбаски Ингредиенты: Фарш - 800 гр Лук – 1 шт Чеснок – 3 зубчика Соль Перец Сода 1 ч л Лимонный сок – 1 ст л Панировочные сухари – 23 стакана В глубокую миску перекладываем фарш. Мелко шинкуем к нему лук и через пресс пропускаем чеснок. Добавляем соль, черный перец, вливаем лимонный сок и кладем немного соды. Она поможет сделать колбаски более сочными. Теперь всыпаем в миску панировочные сухари. Тщательно вымешиваем фарш до однородного состояния. Формируем из фарша небольшие колбаски. Даем им полностью стабилизироваться в холодильнике, это займет четыре часа. Теперь разогреваем в сковороде масло. Опускаем в него заготовки и обжариваем до появления аппетитной хрустящей корочки.
ПРО СВОИ СЕМЕЙНЫЕ ПРОБЛЕМЫ НИКОМУ НИКОГДА НЕЛЬЗЯ РАССКАЗЫВАТЬ.
Тот, кто обнажает перед другими тайны своей семейной жизни, дает им власть над ней, а ведь не все люди порядочные. Ни в коем случае нельзя ни хвастаться своими радостями, ни жаловаться на свои огорчения. Это очень интимная, таинственная жизнь, и ее надо оберегать.
Преподобный Паисий Святогорец
Список "бесплатных" лекарств!
Сегодня была в поликлинике детской и попросила показать мне список на бесплатные лекарства детям до 3х лет. Заведующая тут же выпалила: "Что за новость!!!". на что я ответила: "Странно, что для вас это новость".
В общем после получасового брожения по поликлинике от регистратуры до кабинета заведующей и обратно я все-таки добилась этого списка! Заместитель заведующей завел\а меня к себе в кабинет, прикрыла за собой плотненько дверь и сказала, что сейчас сама мне его зачитает. На что я убедила ее, что и сама умею читать) Короче! Дети до 3х лет имеют право на получение бесплатных лекарств, участковый педиатр ОБЯЗАНА при заведении медкарточки уведомить об этом род