Первый розыгрыш в 2024 году!
Разыграем бенто тортик к Старому Новому году!
Забирать 13 января (суббота) самостоятельно на Юрина 307.
Условия:
1. Быть у меня в друзьях
2. Поставить ОДИН порядковый номер. ( обновите страницу и проверьте, правильно ли вы поставили номер)
Все неправильные номера удаляю!
3. Поделиться этой заметкой у себя на странице.
Начинка и оформление на мое усмотрение.
Итоги подведем 11 января вечером.
Ореховый салат с кальмарами
Ингредиенты:
– 500 г кальмаров
– 300 г свежих шампиньонов
– 1 луковица
– 70 г грецких орехов
– 100 г твердого сыра
– зубчик чеснока
– майонез
– соль
– зелень для украшения
Приготовление:
1. Кальмары чистим от кожицы, закидываем в кипящую слегка подсоленную воду. Варим 3-4 минуты. Откидываем на дуршлаг.
2. Пока кальмары остывают, мелко шинкуем лук, режем пластинками грибы. Обжариваем лук и грибы до готовности, солим по вкусу.
3. Орехи измельчаем (я использую блендер). Половину добавляем к грибам, половину оставляем для украшения.
4. Сыр натираем на мелкой терке, добавляем к грибам.
5. Остывшие кальмары нарезаем соломкой, добавляем в салат.
6. Чеснок натираем на