Жаркое из индейки с картошкой
Ингредиенты:
Индейка -500 гр
Лук -2 шт
Морковь -1шт
Помидор -2 шт
Картофель -3 шт
Растительное масло -100 мл
Кавказская приправа
Соль по вкусу
Бульон или простая вода -50 мл
Приготовление:
Срезанное с кости мясо жарьте 5 минут.
Добавьте лук и морковь. Через 5 минут - помидор и картофель, жарим еще 5-7минут.
Далее добавьте специи, соль, воду и потомите 15 минут.
Жаркое посыпьте зеленью и подайте к столу.
Приятного аппетита!