ՏՈՐԹ «ՇՈԿՈԼԱԴԿԱ»("SHOKOLADKA")
Շատ համեղ, փափուկ և բարձր խմոր է ստացվում- Անկեղծ ասած չէի սպասում , որ երկու ձվով նման բարձր որակով տորթ կստացվի- Պատրաստում ենք այսպես ---Բոլոր չոր մթերքները խառնում եք իրար-(2.5 բաժակ ալյուր,1.5 բաժակ պեսոկ, 1 թեյի գդալ սոդա, 5 ճաշի գդալ կակաո-)-Առանձին ամանի մեջ հարում ենք 2 հատ ձուն-- ձեռքի հարիչով (ոչ միկսեռով,) ավելացնում ենք սենյակային ջերմաստիճանի 1 բաժակ կաթը,1/2 բաժակ ձեթը, և իրար խառնած չոր մթերքները--- վերջում `ավելացնում ենք 1 բաժակ եռման ջուր կամ կաթ---(ես ավելացրել եմ եռման կաթ)-Լավ խառնում ենք ու դնում թխվելու---Ամպայման ֆորմայի տակը յուղաթուղթ կդնեք........Թխվելուց հետո բաժանում եք եփված խմորը 3 մասի --- Շերտերը միացնում եք կրեմով----Շերտերին