Щепотка соли, добавленная в кофе после помола, устранит горечь и улучшит вкус напитка. По словам специалистки, в отличие от сахара или молока, соль не маскирует вкус и аромат обжаренных зерен, а наоборот подчеркивает их сладковатые нотки и натуральную горечь.