Вкуснейший слоёный печёночный салат для новогоднего стола !
Чтобы сохранить рецепты, жмите "класс", а потом "поделиться" и рецепты сохранятся в вашей ленте.
Ингредиенты :
●Печень куриная - 500 гр;
●Морковь - 4 шт.средних;
●Огурцы маринованные - 5 шт.средних;
●Яйца - 5 шт;
●Лук - 4 шт.средних;
●Майонез;
●Растительное масло для жарки.
Приготовление:
1. Куриную печень отварить и натереть на крупной тёрке.
2. Огурчики порезать кубиками.
3. Морковь отварить и натереть на крупной тёрке.
4. Лук порезать мелкими кубиками и обжарить до золотистого цвета.
5. Яйца отварить, белки отделить от желтков, белки натереть на крупной тёрке.
6. Желтки оставить для украшения.
Теперь укладываем слоями в следующем