НЕЖНЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 — 1/2 стакана муки,
● 1 стакан кефира,
● 1 стакан майонеза,
● 3 яйца,
● 1 чайная ложка разрыхлителя,
● Щепотка соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешиваем кефир с разрыхлителем и ставим в сторону, просеиваем муку с солью. Перемешиваем майонез с яйцами, тщательно взбиваем до получения однородной массы. Добавляем в смесь из майонеза, часть муки, затем часть кефира, и чередуя добавляем весь майонез и всю муку, тщательно перемешивая. Разогреваем духовку до температуры 200 градусов и выкладываем половину теста в форму, сверху выкладываем начинку, затем оставшееся тесто и красиво оформляем. Выпекаем в течение около 40 минут до готовности.
Приятного аппетита!
С днем рождения, сыночек,
Поздравляю я любя.
Мой любимый ангелочек,
Жизнь моя, душа моя!
С каждым годом ты всё краше,
Всё сильнее и ловчей.
И представить сложно даже,
Что ты крохой был моей.
Не спала с тобой ночами,
Вырос ты совсем большой.
Я от всей души желаю:
Будь счастливей всех, родной!