როგორ მოვამზადოთ,უგემრიელესი ნაპოლეონი........
ნაპოლეონი
Napoleoni
ინგრედიენტები:
1.ცომისთვის:
1კგ ფქვილი
4 ცალი (200 გრ) ნაღების კარაქი ან მარგარინი
2 ცალი კვერცხი
1 ჩ.კ მარილი
2 სუფრის კოვზი ძმარი
400 მლ წყალი
2.კრემი:
4 ჭიქა რძე
1/3 ჭიქა შაქარი
4 ცალი კვერცხი
4 სუფრის კოვზი ფქვილი
200 გრ ნაღების კარაქი
1 შეკვრა ვანილი
2 სუფრის კოვზი შაქრის პუდრი
მომზადების წესი:
1.ცომი:
მნიშვნელოვანია: ყველა პროდუქტი, რომლითაც უნდა მომზადდეს ფენოვანი ცომი უნდა იყოს ძალიან ცივი. (მაცივარში უნდა იდოს)
ფქვილის ნაწილი შევურიოთ 800გრამ მსხვილ სახეხზე გახეხილ კარაქს ან მარგარინს, კარაქის ხეხვის დროს გამუდმებით უნდა ვაყაროთ მას ფქვილი. მას შემდეგ, რაც მთელი მარგარინი გაიხეხება მოვაყაროთ დარჩენილი ფქვილი დ