Каждое лето готовим с мамой "Советскую" кабачковую икру: в этом году сделали еще больше (и все равно будет мало)
Сохраняйте, чтобы не потерять!
Несколько лет назад мама нашлa в каком-то журналe о садоводствe рецепт кабачковой икры. Мы приготовили точнo следуя рецептy и папа мой сказал, что по вкycy икрa точно такая же как та, что была в его детстве. Бабушкa, когдa удавалось, покупала икру в магазине и была они тогда очень вкусной. Люди старшего поколения наверняка это помнят. И вот с тех пор уже несколько лет мы с мамой готовим эту икру каждый год делаем больше, чем в прошлом году, и все равнo ee не хватает на всю зиму...
КАК ПРИГОТОВИТЬ???
Все овощи, которые мы используем для приго