Вкуснейшие печенюшки " Трюфели ". 5 вареных желтков растереть с 1 пачкой маргарина. Добавить 3 Ст. Л. Сметаны.1 ч.л. Соды погашённой в уксусе и 2 стакана муки. Все хорошо вымесить. Закатать в шарик 1/4 Ореха и выпекать 30-40 минут при 180-200' до золотистого цвета. Помадка: 1 Ст л какао растереть с 1 Ст сахара добавить 4 Ст л молока и 60 г сливочного масла. Варим как только закипит помадка готова.
2 пачки вафель трём на крупную терку. Катаем шарики в помадке и вафлях.
Физрук, Виктор Мирославович, 2-го сентября разрешил первоклашкам называть себя по имени - просто Виктор. После услышанного за день: Мимосралович, Милосралович, Малосралович...