Хотите удивить своих близких и гостей?
Тогда приготовьте домашний плавленый сыр с шампиньонами.
Этот вкусный, густой, полезный сыр обязательно понравится вашим родным и близким. Готовится быстро, из доступных, натуральных продуктов. Попробуйте обязательно!
Из данного количества продуктов получится около 300 грамм сыра.
Ингредиенты:
творог домашний (жирный) - 250 г;
яйцо - 1 шт.;
масло сливочное - 50 г;
сода - 0,5 ч. л.;
шампиньоны - 100 г;
соль, перец черный молотый - по вкусу;
чеснок - 1-2 зубчика;
масло растительное (для обжаривания грибов) - 1-2 ст. л.;
зелень петрушки (укропа) - по вкусу
Приготовление:
К творогу добавить яйцо, соду и размягченное с