Котлеты «Ласточкино гнездо» 30 минут в духовке — готово
Ингредиенты:
700 г мясного фарша - у меня из индейки 1 небольшое яйцо средняя луковица 3-4 крупных болгарских перца 3-4 помидора 1 красная луковица небольшой пучок петрушки 1-2 ст. сметаны 100 г сыра 1 зубчик чеснока соль, перец
Приготовление: Перец очищаем от семечек и нарезаем на колечки примерно 1-1.5 см. Готовим фарш, добавляем измельченный лук, чеснок, яйцо, соль, перец, перемешиваем. В конце я еще добавила остатки перца, порезала на кубики помидора для сочности и зелень. Все перемешиваем. Лук красный нарезаем кольцами. Помидор кружочками. Формируем наши котлетки. В кружочки перца раскладываем плотно фарш. Сверху немн
Дорогие мои друзья! Сегодня я хочу поздравить вас с волшебным праздником — Новым годом! Конечно же, хочу пожелать исполнения самых смелых задумок и желаний, достижения всех целей и планов. Пусть в доме будут мир, забота, поддержка, взаимопонимание, радость и счастье! Здоровья, добра, гармонии, позитива и всего наилучшего!!!