Предыдущая публикация
Говорить о кофе - это одно,
уметь его приготовить - другое,
а пить - третье.
Кофе - это объём, разобраться с которым можно, лишь наработав
достаточный опыт. И только он позволяет познать истинность этого
напитка и его важность. Кофе не напиток наполнения, это осевой
напиток, то есть это эликсир с определённо заряженной энергией.
————————————— ☕ ☕ —————————————
Друзья! Предлагаю несколько красивых стихотворений
и цитат, воспевающих этот чудесный напиток.
В хрустальных вазах розовели там
Плоды и очень пряные печенья,
Там кофе подавали всем гостям
В китайских тонких чашках (украшенья
Из тонкой филиграни по краям
Спасали от ожогов), к сожаленью -
Отнюдь не по рецепту англичан, -
Был в этом кофе мускус и шафран.
Байрон, из Дон Жуана...
Кофе и хороший кофе - два абсолютно разных напитка.
© Арета Франклин (американская певица)
Мы заварили кофе из стихов,
Для привкуса добавили надежды,
А от твоих красивых сладких слов
На вкус стал кофе бесподобно-нежным
Я от себя добавила тепла,
Перестаралась - кофе закипело!
Но ты подбросил горсточку добра,
Налил мне в чашку и поднёс умело.
Хотела выпить - вкус его горчил,
От глупых грёз во время ожиданья,
И обожглась, на стол, чтобы остыл
Поставила, а ты туда вниманья
Случайно всыпал и немного лжи,
Не злостно, для пикантного экстрима...
И эротизма ложечку вложил...
Вкус кофе стал такой неповторимый...
Я уронила в чашку вдруг мечту...
За ней хотела бросить и слезинку...
Слезу поймал ты ловко на лету,
И подменил её на лёгкую смешинку.
Мы этим кофе наполняли кровь!
Мы пили жадно, обречённо пили!
НЕ зная, что не кофе...а Любовь
С тобою мы случайно заварили!
Наташа Максимец
Судно плыло в тумане. Туман был бел.
В свою очередь, бывшее также белым
судно (см. закон вытесненья тел)
в молоко угодившим казалось мелом,
и единственной чёрною вещью был
кофе, пока я пил.
Иосиф Бродский
В свою очередь, бывшее также белым
судно (см. закон вытесненья тел)
в молоко угодившим казалось мелом,
и единственной чёрною вещью был
кофе, пока я пил.
Иосиф Бродский
- Что вас сблизило?
- Она любила кофе, я - её.
© Ринат Валиуллин
Принесите мне кофе изысканно - чёрный,
С черной магией ночи приготовьте его.
Я присяду за столик с этой чашкой бездонной,
И, как - будто бы, спрячусь от всего, от всего.
Принесите мне кофе изысканно - нежный,
С лунным образом в чашке и с россыпью звезд.
Я хочу насладиться горчинкой небрежной,
До восторга в душе, и до радостных слез!
Ну, а если мне станет совсем одиноко,
И захочется неги таинственных стран,
Принесите мне кофе с ароматом Востока,
С легкой дымкой турецких заманчивых тайн.
Людмила Осокина
С черной магией ночи приготовьте его.
Я присяду за столик с этой чашкой бездонной,
И, как - будто бы, спрячусь от всего, от всего.
Принесите мне кофе изысканно - нежный,
С лунным образом в чашке и с россыпью звезд.
Я хочу насладиться горчинкой небрежной,
До восторга в душе, и до радостных слез!
Ну, а если мне станет совсем одиноко,
И захочется неги таинственных стран,
Принесите мне кофе с ароматом Востока,
С легкой дымкой турецких заманчивых тайн.
Людмила Осокина
О, напиток несравненный,
Ты живешь, ты греешь кровь,
Ты отрада для певцов!
Часто, рифмой утомленный,
Сам я в руку чашку брал
И восторг в себя впивал.
* * *
Жар, восторг и вдохновенье
Грудь исполнили мою —
Кофе, я тебя пою;
Вдаль моё промчится пенье,
И узнает целый свет,
Как тебя любил поэт.
Вильгельм Кюхельбекер,
лицейский друг А.С. Пушкина,
написано в 1815-1817 гг.
Ты живешь, ты греешь кровь,
Ты отрада для певцов!
Часто, рифмой утомленный,
Сам я в руку чашку брал
И восторг в себя впивал.
* * *
Жар, восторг и вдохновенье
Грудь исполнили мою —
Кофе, я тебя пою;
Вдаль моё промчится пенье,
И узнает целый свет,
Как тебя любил поэт.
Вильгельм Кюхельбекер,
лицейский друг А.С. Пушкина,
написано в 1815-1817 гг.
Настоящая любовь - это кофе, который варишь дома с утра.
Свежемолотый, желательно вручную. С корицей, мускатным
орехом и кардамоном. Кофе, рядом с которым надо стоять,
чтобы не убежал, иначе безнадежно испортится вкус.
Надо проследить, чтобы он поднялся три раза, потом налить
ложку холодной воды в джезву, подождать пару минут, чтобы
осела гуща. Кофе, наливаешь в старую любимую чашку
и пьёшь, чувствуя и наслаждаясь каждым глотком.
© Макс Фрай
/инет/
Следующая публикация
Комментарии 16
.
Она любила кофе с лимоном,
А он любил просто кофе со льдом...
О вкусах, конечно, не спорят,
Я может сейчас говорю ни о чём?!....
.
Не уживаются две стихии,
В одной из них пламя, в другой лишь лёд.
Вот так и расходятся люди стихийно,
И кто, кого здесь и сейчас поймёт?!...
.
Татьяна Юлова 2.12.2021 г.