Сирник (з польського сайту)
Інгредієнти на маково-кавове тісто:
2 склянки цукру
4 ложки какао
4 ложки меленої кави
2 склянки меленого маку
2 чайні ложечки порошку до pieczenia
10 яєць
2 ложки пшеничного борошна
Білки збиваємо в круту піну з цукром. Поступово ми додаємо жовтки, какао, каву і борошно, порошок для випічки. В кінці ми додаємо мак, перемішуємо.
Викладаємо у форму, викладену пергаментом, печемо 2 коржа - по 35 хвилин 180град. Остужуємо.
Інгредієнти на сирник:
1200 г, змеленого двічі сиру
600 г цукрової пудри
12 яєць
300 г маргарину
2 молочні ванільні киселі
2 чайна ложечка порошку до pieczenia
Маргарин з цукром ми розтираємо на масу і додаємо по одному жовтку і ложці сиру, до
ТОРТ "СНИКЕРС" С ОРЕХОВОЙ НУГОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для бисквита:
Яйца — 7 шт.
Мука — 2 ст.
Сахар — 3/4 ст.
Масло растительное — 1 ст.
Вода — 3/4 ст.
Разрыхлитель — 3 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Для ореховой нуги:
Сахар — 300 г
Мед — 5 ст. л.
Яичные белки — 2 шт.
Вода — 50 мл
Лимонный сок — 1 ч. л.
Ванильный сахар — 1 пак.
Арахис жареный — 300 г
Для крема:
Масло сливочное — 50 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Сгущенка вареная — 1 б.
Арахис жареный — 150 г
Для глазури:
Масло сливочное — 50 г
Какао — 2 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Арахис — 50 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Рекомендую торт делать заблаговременно, чтобы ореховая нуга успела застыть (я нугу и бисквит делала вечером, утром сделала крем и со
Перекладанець "Капітанський" (з PL сайту)
Інгредієнти для тіста:
Яблучно-горіхове:
2 ½ склянки борошна
¾ склянки цукру
1склянка подрібнених горіхів
½ склянки олії
6 стиглих яблука
1 чайна ложка соди випічки
½ чайної ложки порошку до випічки
3 яйця
Почистити яблука і нарізати кубиками, засипте цукором і залиште на 10 хвилин. Додайте інші інгредієнти .Добре розмішати і вилити в двох однакових дечкax 40 x 26см , вистелених з папером для випічки.
кокосове:
5 білків
150 г цукру
150 г кокосової стружки
1/2 чайної ложки порошку до випічки
Білки збити з цукром до жорсткої, додайте стружку, змішану з порошком. Змішати. Викладати купки на верх тіста яблучно- горіхового.
лимонне:
2 склянки борошна