Торт "Сметанник"
для теста
масло сливочное или маргарин - 100 гр.
яйца - 2 шт.
сгущённое молоко - 1 банка
сода (гашенная) - 1ч. л.
мука - 8 ст. л.
какао - 1 ст. л.
для крема
сметана 20% - 600 - 700 гр.
сахар - 100 гр.
1. Размягчённое масло соединяем с яйцами, взбиваем
2. Добавляем сгущенное молоко, взбиваем
3. Соду гасим уксусом, добавляем в тесто, взбиваем
4. Муку просеиваем в тесто, перемешиваем
5. Готовое тесто делим на две части.
Тесто должно получится, как густая сметана
6. В одну из частей добавляем просеянное какао, перемешиваем.
И начинаем выпекать наши коржи при 180 градусах 15-20 минут (зависит от печки).
Пока коржи пекутся мы готовим крем.
Сметану и сахар соединяем и немного вз
Я в шоке от Питерцев! Беда сплотила всех. Абсолютно всех! Простые парни и девушки на личных авто совершенно бесплатно развозили жителей после закрытия всех! станций метро. Пробки 10 баллов - пешком быстрее, чем на авто, но люди были в теплой машине, а не на улице (а у весны посещение нашего региона только в планах). Официанты из кафе и ресторанов выходили к стоящим в пробке машинам и раздавали кофе в стаканчиках и выпечку. На вопрос - "Почему вы в форменной одежде без пальто и курток?" - ответ - " Чтобы люди видели, что мы не мошенники, а действительно работники этого кафе (ресторана)". Были и такие, кто за маршрут, стоимостью 350-400 рублей "ломили" цену в 10 000! Но таким, даже не таксисты