Рецепт-письмо от Анжелики Зоркиной.
Это восхитительное растение растет в дикой природе и имеет тонкий чесночный аромат и вкус. Сезон черемши короткий, всего несколько недель. И профессиональные повара и домашние используют дикий чеснок, чтобы придать блюдам весенний вкус и добавить им пользу. Черемша - прекрасное дополнение к супам, салатам, пирогам и соусам.
Простой суп и сытный хлеб с черемшой. Простая , комфортная еда, свежая и напоминающая о сезоне, что может быть лучше ?
Суп из черемши Рамслёксюппе (Ramsløksuppe)
(порц