ДРУЗЬЯ! НАШИ БАЙКЕРЫ "НОЧНЫЕ ВОЛКИ" СТАРТУЮТ В ПОБЕДНЫЙ ТУР ПО ЕВРОПЕ, 9 МАЯ ОНИ ДОЛЖНЫ ВСТРЕТИТЬ В ГЕРМАНИИ, НО ПОЛЬША УЖЕ ОБЪЯВИЛА, ЧТО ОНА ИХ НЕ ЖДЕТ. ДАВАЙТЕ ПОДДЕРЖИМ НАШИХ РЕБЯТ! ПУСТЬ ЕВРОПА ПОСМОТРИТ С КЕМ СВЯЗАЛАСЬ!!!!!
ГНЕЗДА из ФАРША
НЕОБХОДИМО:
• 1 кг фарша
• 1 яйцо
• 500 г жареных грибов с луком
• 2 луковицы
• 150 г твердого сыра
• майонез или сметана
• соль, перец
• перепелиные яйца по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В фарш (причем фарш может быть любой) добавляем измельченный лук,солим,перчим,вбиваем яйцо,перемешиваем
2. Из фарша мокрыми руками формируем колобки и складываем их в форму для выпечки,смазанную маслом
3. С помощью ложки в каждом колобке делаем гнездо
4. В гнезда выкладываем обжаренные грибы,сверху делаем сеточку из сметаны или майонеза
5. Посыпаем гнезда тертым сыром
6. В гнезда можно разбить перепелиные яйца и сверху посыпать сыром
7. Запекаем в предварительно нагретой духовке