Хочу СПАСИБО от души сказать!Мне так приятно,что не передать!
От моря ваших нежных слов и от букетов сказочных цветов! Спасибо просто,что ВЫ есть!Со мной-сегодня,завтра,здесь!
Я говорю СПАСИБО всем,
За то, что есть вы у меня!
За те частички теплоты,
Что подарили мне любя.
За вашу искренность сердец,
За юмор, радость, доброту
Спасибо, милые мои,
За счастье, веру и мечту!
Солянка сборная мясная
Ингредиенты:
Голяшка говяжья с костью - 600 г
Лук репчатый (100г) - 3 шт.
Морковь - 100 г
Сельдерей стеблевой - 50 г
Перец черный горошком - 5 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Растительное масло - 20 мл
Солёные огурцы - 300 г
Томатное пюре - 200 г
Буженина в/к - 200 г
Окорок в/к - 200 г
Колбаса вареная - 200 г
Колбаса сырокопченая - 50 г
Каперсы - 30 г
Маслины с косточкой - 50 г
Лимоны - 1 шт.
Петрушка - 20 г
Приготовление:
1. Обмойте мясо холодной водой, положите в большую кастрюлю, налейте 2,5-3 литра холодной воды и поставьте на большой огонь. Когда на поверхности начнет появляться пена, убавьте огонь, чтобы бульон едва кипел, и удаляйте ее, пока она совсем не перестан