Для салата все ингредиенты добавляем в равном количестве 🙌
Мясо говядина
Огурец
Морковь
Перец красный,зелёный
Фасоль консервированная
Чеснок-2-3 зубчика
Острый перец или острая аджика
Петрушка
Растительное масло-5-6 ст.л
Сок лимона по вкусу
Соль,кориандр,чёрный молотый перец,все специи добавлять по вкусу.
Мясо нарезать соломкой,потушить с минимальным количеством воды,затем обжарить,посолить и добавить чёрный молотый перец .
(Для салата лучше используйте вырезку,эта часть мяса нежнее и готовится очень быстро)
Морковь натереть на тёрке (как на салат морковь по-корейски).Добавить соль,кориандр,чёрный молотый перец,(можно аджику добавить),чеснок.Влить горячее растительное масло на специи,перемешать морковь со специями приминая руками.
Добавить мясо,овощи нарезанные соломкой,фасоль,петрушку,все аккуратно перемешать.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев