Пляцок "Багач" Автор;Галина Недомірко Ф-30-40 Для білого тіста:
1 ст. цукру
2 яйця
8 ст. л топленої маргарини
10 ст. л пареного молока
1 пачка ванільки
1 ст. л. амоняку
3 ст. муки
Для макової паляниці
1 ст. л.меду
1 ст. цукру
5 яїчок
150 гр. топленої маргарини
2 ст. меленого маку
1 ст. л.крохмалю
2 ст. л. муки(повні)
1 ст. л. порошку до печева
4-5 яблук
Для сирної паляниці
1 кг сиру
7 яєць
400 г цукру
150 г масла
2 ст. л. манки
2 ст. л. крохмалю
1 ст. л. порошку до печива
родзинки
Крем:
6 жовтків
0,5 л молока