НЕМНОГО О РЕВЕНЕ...
Ревень бывает нескольких видов, их более 30, обобщенно их можно разделить на культурные, для еды, и декоративные, для украшения участка. Вот два вида ревеня, которые наиболее распространены.
Волнистый ревень самый распространенный из огородных культур. Он имеет пузырчатые листья и относится к семейству гречишных. В пищу применяются черешки растения, из них варят варенье, компоты, квас, запекают в как гарнир с мясом и рыбой.
Пальчатый ревень родина этого вида ревеня Средняя Азия. Он используется в основном в лечебных целях при расстройствах ЖКТ, как антиоксидант, при ревматизме и во многих других случаях. Химический состав этого вида ревеня очень широк, это хризофановая