Предыдущая публикация
Замороженные соусы
Ингредиенты:
- 1 большая головка чеснока
- 2 средних острых перцев зеленого цвета
- 1 большая луковица
- 4 сладких перцев красного цвета
- 4 помидора
- пучок свежей кинзы
- соль
Как готовить:
1. В блендере пропустить сначала чеснок с острым перцем, в крупную крошку, затем к ним добавить сладкий перец, луковицу, снова взбить и затем добавить помидоры и кинзу.
2. Все взбить, посолить, дать отстояться и можно раскладывать по баночкам. В холодильнике стоит неделю. Но этот соус хорошо и замораживать - зимой очень удобно, свежий аромат и свежий вкус сохраняются прекрасно)))
Следующая публикация
Нет комментариев