Предыдущая публикация
Организовывая фестиваль "Селигерский рыбник", инициаторы мероприятия ставили перед собой задачу в популяризации гастрономического туризма, вовлечение в него активную часть местного населения и легализацию традиционных кустарных и промысловых производств.
Прошло совсем не много времени и вот на Селигере можно посетить мастер-класс русской кухни по приготовлению обеда в русской печи , а в соседней деревне попробовать и сравнить традиционную кухню с блюдами приготовленной на костровой кухни. Если ранее для того что бы сравнить и дать оценку кулинарным достоинствам блюдам приготовленным по рецептам различных эпох и народов, требовалось проехать пол Мира, то сегодня на Селигере это возможно сделать за один день. А самое главное, что вы не только оцениваете вкусовые качества той или иной кухни, но и сами принимаете участие в приготовлении блюд. И здесь уже не так важно, как хорошо вы приготовили то или иное блюдо, а то что этот тур останется в вашей памяти на всю жизнь.Организовывая фестиваль "Селигерский рыбник", инициаторы мероприятия ставили перед собой задачу в популяризации гастрономического туризма, вовлечение в него активную часть местного населения и легализацию традиционных кустарных и промысловых производств. Прошло совсем не много времени и вот на Селигере можно посетить мастер-класс русской кухни по приготовлению обеда в русской печи , а в соседней деревне попробовать и сравнить традиционную кухню с блюдами приготовленной на костровой кухни. Если ранее для того что бы сравнить и дать оценку кулинарным достоинствам блюдам приготовленным по рецептам различных эпох и народов, требовалось проехать пол Мира, то сегодня на Селигере это возможно сделать за один день. А самое главное, что вы не только оцениваете вкусовые качества той или иной кухни, но и сами принимаете участие в приготовлении блюд. И здесь уже не так важно, как хорошо вы приготовили то или иное блюдо, а то что этот тур останется в вашей памяти на всю жизнь.
Следующая публикация
Нет комментариев