🥮 Пирог с творожной начинкой

Пышные лепешки на сковороде

Ингредиенты:
500 мл кефира,
600 г муки,
1 куриное яйцо (крупное),
1 ч ложка соды (без горки),
1 ст ложка сахара (для несладких лепешек можно взять 1 ч ложку сахара),
0,5 чайной ложки соли,
2 ст ложки растительного масла.
Приготовление:
1. В кефир добавить соду, яйцо и соль с сахаром. Хорошо взбить.
2. Добавить растительное масло и всыпать муку. Замесить тесто и оставить на 30 минут.
3. Сформировать лепешки и обжарить на сковороде.
Приятного аппетита.
#лепешки