Жаркое из сердечек с грибами в горшочке или очень быстрый вкусный ужин :)
Самое простое и быстрое - это блюдо в духовке..А самое вкусное помимо выпечки - это конечно же горшочки, тем более мои просто обожают жаркое ..
По пути домой купила чуть меньше 1 кг куриных сердечек (грамм 700), вот их-то и решила пустить "в расход"))
Как я уже говорила, все очень быстро и просто..
Сердечки промыла и срезала с них лишнее -быстро обжарила их на сковороде (буквально минуту - две), посолила, посыпала немного приправами...Выложила на дно горшочка
Сверху выложила также слегка обжаренный лук и морковь.. Тем временем почистила 3 картофелины,порезала и отправила к сердечкам и овощам..
Немного присолила, п
Друзья!!В торговом центре "Секрет" на 1 этаже стоит елка с новогодними желаниями детей из детских домов........дети не хотят многого,хотят рамку для фото,хотят удлинитель,кто-то хочет елку,кто-то кофточку,детская больница на Жарковского хочет ватных палочек ,детского яблочного пюре 100г. и памперсов для отказников.........и если каждый, кто приходит в "Секрет", исполнит хотя бы по одному желанию,дети будут счастливы,ведь на носу сказочно-праздничная пора,а дети верят в чудеса .....и в наших силах творить эти, пускай совсем маленькие,но ЧУДЕСА,ИСПОЛНЯЯ ДЕТСКИЕ ЖЕЛАНИЯ.....
Подборка первых блюд от Ольги Романовой
1. Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком
копчёный окорочок - 300 гр
плавленный сыр - 3 стол ложи (у меня виола )
картошка - 3 шт
морковь - 1 шт
репчатый лук - 1 шт
зелень укропа - для подачи
соль и специи - по вкусу
растительное масло - для жарки
Сварить окорочок ,вынуть из бульона разобрать на волокна и переложить обратно в бульон
Далее добавить нарезанный кубиками картофель и мелко нарезанную морковь (или натёртая на тёрке )
Репчатый лук обжарить до золотистого цвета и добавить в суп
Следом плавленный сыр
Варить на маленьком огне минут 15 - 20 и более до готовности и полного растворения сыра
При подаче посыпать мелко на