Продам 2-х комнатную квартиру с шикарным ремонтом в г. Ирпень, ул. Украинская, с документами. Общая площадь. 47/27/6 на 2-м этаже 5-ти этажного дома, квартира внутренняя. Квартира с диз...
Пицца на кукурузном тесте с томатами и моцареллой
Автор: Ольга Мартиросян
Тесто:1/2 ст.кукурузной муки+ 1/2 ст.пшеничной муки+ 1/2 ч.л.соли+3 ст.л.мацони(простокваши или сметаны)+3 ст.л.воды+ 1 ст.л.ол.масла. Замесить тесто. Скатать в шар, убрать в холодильник на 20 минут.
На подпыленной мукой поверхности, раскатать тесто в круг(толщиной не более 3 мм). На противень выложить бумагу для выпечки, слегка смазать маслом, выложить основу. Густо смазать ее томатным соусом, сверху разложить кружки моцареллы и томатов, чуть посолить, поперчить. Поставить выпекаться в духовку на 12 минут при 200 гр. Украсить листьями базилика( у меня просто листья салата). Приятного аппетита!
Свежие огурцы (и не только) на зиму
Хочу поделиться с вами простым рецептом, как сохранить свежие овощи и фрукты зимой!
Для этого рецепта подходят - огурцы, помидоры, яблоки, персики, абрикосы, сливы.
Я буду делать огурцы, желательно рвать с грядки, но и покупные тоже можно, главное - качество!
Выбираем крепкие, без малейшей порчи плоды. Моем, даем стечь воде. Не в
коем случае не замачиваем даже на чуть-чуть! Огурцы должны хорошо
просохнуть на чистом столе, полотенце. И лучше не домыть, чем перемыть! Я
грязные ,после дождя собрала...пришлось обмыть. А так вообще просто
протираю их сухой тряпочкой - и в банку! Чтоб конденсат внутри не
собирался. Помоете потом, когда откроете баночку, так лу