Плодородные поля и сенокосные луга на левом берегу Березины при впадении в неё Гайны ценились землевладельцами с давних пор. Именно этими землями у небольшой деревни Кричин великий князь литовский Витовт вознаградил предводителя одной из...
Хозяюшки, поделитесь вашими рецептами новогоднего стола? Предлагаем самый классический рецепт "селедки под шубой".
Все что потребуется: сельдь, картофель, морковь, свекла, яйца, репчатый лук, майонез.
Яйца и овощи отвариваются в мундире и натираются на крупной терке, селедка нарезается кубиками. Репчатый лук необходимо мелко нарезать и обдать кипятком — это поможет избавиться от горечи.Когда все ингредиенты подготовлены, необходимо выложить их в правильной последовательности. Предлагаем описание слоев селедки под шубой снизу вверх:
— слой картофеля, смазанный майонезом;
— сельдь вперемешку с луком;
— тертое яйцо и майонез;
— морковь и майонез;
— свекла и финальный слой майонеза.
Для