Корневая система мощная, разветвленная. Объем листвы – средний. Растения требуют пасынкования. Обычно Сэр Элиан выращивают в 2 стебля. Растения требуют подвязки или использования шпалер и опор.Техническая зрелость плодов наступает через 55-60 дней после переноса растений в грунт. Репродуктивность – высокая, дружная. Сорт относится к кистевому типу. На одной кисти формируется от 7 до 9 плодов. Вес одного томата достигает 150 грамм. Форма вытянутая, овальная. Длина плода порядка 10 сантиметров, диаметр – 5 сантиметров. Внешним видом помидоры напоминают крупную сливу.Учитывая характеристики сорта, томаты используют для консервации. Хороший вкус и привлекательный внешний вид сделали Сэр Элиан привлекательным с коммерческой точки зрения.