Студенты НГТУ придумали пиццерию, перерабатывающую биологические отходы.

Два в одном: и прибыль, и помощь природе! 😎
На площадке Южно-Уральского государственного университета прошел Международный чемпионат по созданию проектов «Твой мир — твой проект». Победу в конкурсе одержали студенты НГТУ, которые придумали передвижную пиццерию, перерабатывающую биоотходы. Для приготовления пищи будет использована технология, в основе которой лежит брожение органики за счет бактерий. Выделяемый ими метан можно отфильтровать и получить экологичное топливо.
В состав команды вошли Андрей Шавшаев, Руслан Шайдулин, Роман Овчаров, Данил Аношин и Рустам Халиков. По словам изобретателей, со ста килограммов пищевых отходов будет получено около одного кубометра биогаза, а это примерно 1-2 КВт электроэнергии (напомним, что в день человек тратит примерно 5-6 КВт).
«Цель нашего проекта — создать пиццерию с заботой об экологии. Мы будем продавать салаты, бургеры и пиццу, отходы от которых будем перерабатывать в биогаз с помощью технологичной системы биогазовых установок», — рассказал студент второго курса факультета бизнеса Рустам Халиков.
Источник: НГТУ
#технологии