Как сделать полки с невидимым крепежом к стене?

Можно реализовать по-разному, но основной крепеж таких консолей - это так называемый менсолодержатель скрытого монтажа.
В Леруа Мерлен, кстати, есть готовые варианты полок с невидимым крепежом разной длины и в разных расцветках, с заявленной грузоподъемностью до 5кг для коротких полок и до 15кг - для длинных. Хорошая функциональная ширина у них, можно взять на заметку.