Интересное о чае!

Эрл Грей - легендарный чай по рецепту всемирно известной личности. Откуда появился чай Эрл Грей? Разумеется, название появилось от имени знаменитого графа. Его история проста: граф спас жизнь китайскому вельможе и в подарок получил на редкость ароматный чай. Чай лежал в особой жестяной банке, сохраняющей аромат свежим в течение долгих часов. Граф Чарльз Грей незамедлительно повез новый сорт чая домой. В итоге, этот сорт полюбила не только семья графа, но и весь мир, что и осталось непоколебимо до сих пор.
В другой версии истории: торговый корабль попал в шторм, и тюки чая залило бергамотовым маслом. Дороговизна товара не позволила морякам выбросить его, и они продали брак англичанам. Однако последним чай так понравился, что понадобилась новая партия. Название же произошло по имени аристократа, владевшего плантациями индийского чая.
В третьей версии легенды один знатный английский юноша попробовал в китайской провинции чудесный зеленый чай, ароматизированный апельсином. Но, вернувшись на родину, он понял, что воспроизвести рецепт не удастся за неимением обоих компонентов. Тогда он смешал черный чай с маслом бергамота. Результат порадовал покупателей и создал целый культ Эрл Грея.
Сейчас к этому сорту чая относят также белый и зеленый чай с бергамотом, выделяя его основным компонентом букета.В чем особенность вкуса этого чая? Прежде всего, секрет успеха лежит в его крепости и ароматности. За пару минут Эрл Грей дает насыщенный коричневато-золотой цвет. Вкус яркий, терпкий, характерный. Это чай с темпераментом. Но, несмотря на такую глубину вкуса, изюминку ему придает легкость бергамота, дающего цитрусовый оттенок. Этот чай заряжает всех вокруг эйфорией и дает энергию на целый день. Тонкое сладковатое послевкусие дает ощущение свободы и юности, повышает настроение и оказывает бодрящий эффект на долгие часы. Эрл Грей быстро приводит в чувство и подготавливает организм к новому дню.
Чай премиум-марки Базилур готов с радостью представить любителям лучшие сорта чая всех времен и народов. Здесь вы сможете найти то, что так давно искали.