Эксперты Красноярского ЦСМ выявили небезопасные творожные продукты

В рамках проведения мониторинга Красноярским ЦСМ был закуплено 5 образцов молочной и 4 образца молокосодержащей продукции с заменителем молочного жира, выработанных в Красноярском и Алтайском краях, Калининградской, Тульской, Новосибирской областях, Чувашской республике. По результатам исследований, семь образцов продукции из девяти не соответствуют требованиям нормативно-правовой, нормативной документации и информации, указанной на маркировке потребительской тары. Большая часть не соответствует как по микробиологическим, так и по физико-химическим показателям. Лишь два образца творожных изделий достойно выдержали все исследования и подтвердили заявленное качество: творог торговой марки «Алтайская буренка» (Алтайский край) и сырки со вкусом ванили от торговой марки «Чудо» (г. Новосибирск).
Продолжение публикации смотрите на сайте: https://www.krascsm.ru/publication/news/csm-tvorog-proverka.html #новости #новости@krascsm #красноярск #красноярскийкрай #цсм #красцсм #услугицсм #измененияцсм #метрология