С ростом популярности роллов и суши возросла и продажа листов нори, без которых эти блюда не приготовить.

Так как на многих упаковках указан срок годности, что же делать если его нет или упаковка открыта? То, что подходит для закрытой упаковки, не всегда сохраняется после ее вскрытия. При чем листов в упаковке обычно прилично 10, 20 или 50, но израсходовать их не всегда получается вовремя.
Срок годности открытой упаковки - 12 месяцев. Его можно легко соблюсти, главное - это следить за влажностью. Также, после вскрытия пачки, листы нори положено хранить в холодильнике.
Хорошо было бы положить листы нори в герметичный контейнер. В холодильнике и с низкой влажностью сроки годности резко возрастут, по сравнению с кухонным шкафчиком.