Почему коллаген рекомендуют принимать натощак?

Это не совсем обязательно, но приему натощак есть объяснение:

- Во время пищеварения желудок вырабатывает желудочный сок, который содержит пепсин – фермент, отвечающий за расщепление белков.

Если коллаген попадает в желудок вместе с другими продуктами питания, то пепсин будет расщеплять их белки, устраняя возможность полного и максимального усвоения коллагена.

#probiolab #коллаген