🥟 Фуршетные пирожки с грибами

📝 Ингредиенты:
Яйца - 1 ши
Сметана - 200 гр
Соль - 1/2 ч.л
Растительное масло - 4 ст.л
Разрыхлитель - 1 ч.л
Мука - 350 гр
Для начинки:
Грибы - 250 гр
Лук - 1 шт
Масло (для обжаривания)
Соль, перец (по вкусу)
Картофельное пюре - 250 гр
Зелень (по вкусу)
Приятного аппетита!