Картофельная запеканка с кетой🐟

⠀
Ингредиенты:
⠀
🔸 Кета свежемороженая (филе) "Фиштрейд" - 1шт (акционная цена 499,90р/кг),
🔸 Картофель - 2-3шт,
🔸 Лук - 1шт,
🔸 Помидоры - 2шт,
🔸 Сметана "Село родное" термостатная 15% - 2 ст ложки (акционная цена 49,90р),
🔸 Приправа "Приправка" для рыбы - по вкусу (акционная цена 16,99р),
🔸 Сыр Гауда Премиум "Кабош" - по вкусу (акционная цена 169,90р),
🔸 Соль, перец, подсолнечное масло,
🔸 Зелень для украшения.
⠀
Приготовление:
⠀
🔹 Рыбу разморозить при комнатной температуре.
🔹 Духовку поставить разогреваться до 180 градусов.
🔹 Картофель, лук чистим. С помидор снимаем кожицу, предварительно сделав надрез и опустив в кипяток на пару минут.
🔹 Режем картофель и помидор на тонкие слайсы. Лук измельчить. Рыбу порезать кусочками.
🔹 Дно формы для запекания смазываем растительным маслом.
🔹 Выкладываем слой картофеля. Солим, перчим.
🔹 Далее: слой лука, рыбы. Посолить, добавить приправу для рыбы.
🔹 Выкладываем помидорки, еще один слой картофеля. Посолить.
🔹 Смазываем верхний слой сметаной и отправляем в духовку на 20 минут.
🔹 Через 20 минут добавляем сыр, натертый на крупной терке и ставим еще запекаться на 20-25 минут до румяной корочки.
⠀
Приятного аппетита!☺️