Салат с форелью

Ингредиенты:
🔸 Форель (стейк) - 2 шт (акционная цена - 89,99 рублей/100г);
🔸 Огурец свежий - 2 средних шт;
🔸 Помидор - 2 средних шт;
🔸 Салат - 1 пучок;
🔸 Масло оливковое “Наш Лидер” - 2 ст.л.;
🔸 Соевый соус “Ачим” - 1 ст.л. (акционная цена - 89,99 руб);
🔸 Кунжут “Наш Лидер” - 1 ст.л.;
🔸 Чеснок - 1 большой зубчик;
🔸 Лимонный сок - 2 ч.л.;
🔸 Соль, перец - по 1 ч.л.
Приготовление:
🔹 Стейки форели разморозить, промыть, натереть солью, перцем и чесноком. Переложить в форму для запекания, накрыть плотно фольгой и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. После убрать фольгу и оставить запекаться еще на 10 минут.
🔹 Огурцы и помидоры нарезать на дольки. Салат промыть и порвать на небольшие кусочки руками в салатник. Добавить нарезанные овощи.
🔹 Форель отделить от костей, разделить на небольшие кусочки и добавить в салат.
🔹 Для заправки смешать соевый соус, оливковое масло и лимонный сок.
🔹 Сверху посыпать салат кунжутом, добавить заправку и подавать. Приятного аппетита!