Вина из Алиготе обычно не склонны к выдержке и дальнейшему созреванию в бутылке. Поэтому их рекомендуют пить молодыми.
❗Ароматика и вкус во многом зависит от задумок и мастерства винодела. Но чаще всего аромат у Алиготе цитрусовый🍊 (грейпфрут или апельсин), а также зеленых яблок🍏
А если произвели выдержку в бочках, то нередко добавляются тона ванили и миндаля.
🔻Бастардо - сорт винограда, используемый для изготовления красных полусладких, сухих и крепленых вин.
Многие считают, что он португальский🇵🇹
Другие утверждают, что он родственник 🇫🇷французскому винограду Пти Вердо.
Третьи и вовсе кивают в сторону испанцев🇪🇸
В любом случае, это сорт из Юго-Западной Европы.
❗Соотношение кислот и сахара делает Бастардо оптимальным сырьем для производства темно-рубиновых десертных вин.
Они отличаются:
🔹долгим послевкусием;
🔹обволакивающей текстурой;
🔹бархатистым ароматом;
🔹нотками шоколада.
📍Попробовать вина из этих сортов винограда самое время, ведь ТС «Командор» подготовила для вас акцию:
🍷Вино «Ай-петри, Алиготе» (белое, сухое) 12%, 075 л – 239,99 руб;
🍷Вино «Ай-петри, Бастардо» (красное, сухое) 12%, 075 л – 239,99 руб.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев