🥗Салат с тунцом и рукколой🥗

⠀
Ингредиенты на 2 порции:
⠀
🔸Салат руккола - 2 больших горсти (акционная цена 199,99 руб.);
🔸Помидоры черри - 200г (акционная цена 199,99 руб.);
🔸Тунец «Магуро» - 1 банка (акционная цена 99,99 руб.);
🔸Оливки «Либеритас» с лимоном - 1 банка (акционная цена 89,99 руб.);
🔸Оливковое масло - 3 ст.л.;
🔸Горчица в зернах - 2 ч.л.;
🔸Яйцо куриное - 2 шт;
🔸Соль и перец – по вкусу.
⠀
Приготовление:
⠀
🔹Рукколу промыть проточной водой. Затем залить холодной водой, добавить немного льда и 1 столовую ложку соли. Оставить на 40 минут. После - еще раз хорошо промыть. Обсушить.
⠀
🔹Тунец размять вилкой до однородной консистенции.
⠀
🔹Яйцо отварить, охладить и порезать кружочками.
⠀
🔹Помидоры нарезать на четвертинки.
⠀
🔹Для соуса смешиваем оливковое масло, горчицу, соль и перец.
⠀
🔹На тарелки выкладываем все ингредиенты в произвольном порядке, добавляем соус и подаём.
⠀
Приятного аппетита!