#рецепты Приготовление: Для начала приготовила соус, практически тот же майонез, на 1 ст.л горчицы, я использую 1 желток, всё это хорошо перемешиваю и потихоньку вливаю раст или оливковое масло примерно 150 мл (но я готовлю сразу на 2 желтка и храню в холодильнике для других рецептов). Затем к нему добавила по чуть-чуть чёрный перец, тимьян, карри и соль по вкусу. Затем этим соусом смазала и филе курицы и картошку. Филе разрезать гармошкой, каждый слой сначала хорошо смазать соусом, затем начинить каждый слой помидорами и томатами. Картошку разрезать примерно по 2-3мм толщиной, уложить кружочком в виде цветка. Для филе использовала сыр моцарелла, а для картошки тертый сыр моцарелла и эмменталь, но можно в принципе любой сыр твёрдых сортов. Запекать примерно 30 минут при 180-200 градусов. Если вы боитесь что картошка и филе запекутся не равномерно, тогда запекайте раздельно. Такая картошка подойдёт как гарнир к любому мясу. Приятного аппетита мои хорошие!!!